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Les plantes mellifères sont des plantes dont les fleurs produisent du nectar, du pollen, ou une combinaison des deux, constituant une source de nourriture pour les insectes pollinisateurs. Elles participent à la diversité des interactions entre plantes et insectes, sans pour autant répondre à un modèle unique ou universel.
Cette catégorie rassemble des plantes mellifères botaniques, sauvages ou horticoles, annuelles, bisannuelles ou vivaces. Certaines sont très attractives pour un large éventail d’insectes, d’autres le sont de manière plus spécifique ou ponctuelle. La fréquentation d’une plante par les pollinisateurs dépend de nombreux facteurs : forme de la fleur, période de floraison, conditions climatiques, environnement du jardin et présence d’autres ressources à proximité.
Cultiver des plantes mellifères au jardin ne garantit pas une fréquentation constante ou uniforme, mais contribue à proposer une diversité de ressources florales au fil des saisons. En multipliant les espèces, les formes et les périodes de floraison, le jardin devient un espace plus accueillant pour les insectes, tout en respectant la complexité et la variabilité du vivant.
Les plantes mellifères peuvent s’intégrer aussi bien dans des massifs, des prairies fleuries, des potagers ou des jardins plus composés. Certaines offrent une floraison spectaculaire, d’autres sont plus discrètes, mais toutes participent à une dynamique végétale riche, où l’observation des insectes fait pleinement partie de l’expérience du jardin.
Cette sous-catégorie s’adresse à celles et ceux qui souhaitent favoriser la présence d’insectes pollinisateurs au jardin en privilégiant la diversité.
