Basilic Marseillais

Plante aromatique annuelle/vivace, Hauteur : 30cm.

Le Basilic Marseillais se compose de nombreuses petites feuilles à la saveur aromatique très puissante aux notes d'agrume. C'est un petit basilic en forme de boule très dense et très vigoureux que vous pourrez cultiver aisément en pleine terre mais également en pot. Son port compact le rendra très attrayant sur le bord d'une fenêtre ou sur la table de la cuisine. Protégé du froid hivernal le basilic peut se cultiver en vivace. Les branches, un fois coupées, se maintiennent très bien dans un vert d'eau, dans lequel il n'est pas rare qu'elles produisent de nouvelles racines.

Excellent frais en salade, juste haché dans un plat de spaghetti à l'huile d'olive ou sur une pizza à peine sortie du four.

Comme toutes les lamiacées le Basilic est une plante particulièrement attractive pour les pollinisateurs, il est également très facile à cultiver, les pieds au frais dans un paillage et la tête au soleil lui suffiront pour qu'il exprime son plein potentiel.